… erhalten die Freundschaft und und verschönern oft den Tag
Vor allem, wenn man auf die Schnelle noch was Persönliches braucht, ![😉]()
erweisen sich die mit viel Liebe verpackten Geschenke der Gourmet Garage zum perfekten Mitbringsel.
Da ist sicher für jeden was dabei, egal ob Schokolade von Zotter, Spirituosen und Essig von Gölles, Honig von der Imkerei. Astrid bietet bestimmt das richtige für Teeliebhaber, regionale Feinschmecker oder einfach Biofreaks!
Schilerol
ProdukteSo schmeckt die Italiener Straße
Baking NewsJUHUUU – am Freitag, 01. Juli ab 14:00 Uhr findet erstmals das Genussfest in der Italiener Straße statt! Und auch wir sind mit einer spritzigen Schilerolverkostung von und mit Gerald Kirschbichler himself vertreten! 🍷🥂
Die Imkerei – Honig & mehr
ProdukteSommer, Sonne, Liebe, Gugelhupf!
Baking News🌞🌼🍷
Jetzt ist die beste Zeit für ein Picknick in einer blühenden Frühlingswiese, mit Wein, guter Gesellschaft und – was Siaßes geht imma – einem Marmorgugelhupf, oder?
🥧☕️
Und, wenn man seine Liebste oder Liebsten beeindrucken möchte, hier eine kurze Background-Info:
Der klassisch rund & gerillte Gugelhupf dürfte schon den Römern bekannt gewesen sein und gehört in Österreich auf die Frühstückstafel oder zur Kaffeejause.
Der Name kommt von „gugel(e)“ = Kapuze und „hopf“ = Nebenform von Hefe. Als Gugel bezeichnete man auch ein im Nacken gebundenes Kopftuch der Bäuerinnen.
Der Marmorkuchen ist ein Rührkuchen, wovon ein Teil – meist etwa ein Drittel – der Masse mit Kakao dunkel gefärbt und schichtweise nur leicht mit der übrigen hellen Masse vermischt wird. Dadurch entsteht der Marmoreffekt – solche mehrfarbigen Kuchen waren sogar schon im 17. Jahrhundert bekannt.
So, jetzt kann der Gesprächsstoff beim Picknicken kaum mehr ausgehen, und eigentlich gar nichts mehr schiefgehen! 🌸👩❤️👨
Moment, wo kriegt man jetzt so einen – aber gscheit guatn – Marmorgugelhupf her? Na von Astrids Garage, einfach Vorbeikommen oder
Brioche Haserl
Baking NewsWer versteckt sich denn da in der Garage
… die ersten Brioche Haserl wurden bereits gesichtet 
So ein Briocheteig lässt sich eigentlich ganz einfach zubereiten, man braucht nur etwas Zeit …
Zutaten für einen Striezel
Zubereitung
Und was ist eigentlich der Unterschied zwischen Germteig und Brioche?
Oh lala! Im Brioche ist einfach nur mehr Butter drin 😉
Komm doch mal in Astrids Garage vorbei, oder
Hier dein Haserl vorbestellen
Kleine Geschenke
Baking News… erhalten die Freundschaft und und verschönern oft den Tag
Vor allem, wenn man auf die Schnelle noch was Persönliches braucht,![😉]()
erweisen sich die mit viel Liebe verpackten Geschenke der Gourmet Garage zum perfekten Mitbringsel.
Da ist sicher für jeden was dabei, egal ob Schokolade von Zotter, Spirituosen und Essig von Gölles, Honig von der Imkerei. Astrid bietet bestimmt das richtige für Teeliebhaber, regionale Feinschmecker oder einfach Biofreaks!
Gölles
ProdukteSonnentor
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